Desert inghetata cu menta si zmeura

de Lau in Dulciuri, 7 Iul 2017 | 3203 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 2 linguri margarina
  • 2 linguri amidon
  • esenta de rom
  • 1/2 lamaie
  • 6 frunze menta
  • 100 g zmeura
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata cu menta si zmeura:

Intr-o cratita, amestecam galbenusurile cu zaharul, amidonul, adaugand treptat laptele.

Punem pe foc, amestecand continuu, pana ce se ingroasa ca o budinca, apoi adaugam margarina, esenta si amestecam pana ce se topeste.

Acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca.

Intre timp, spalam frunzele de menta si le tocam marunt, adaugam peste crema si zmeura, zeama de lamaie. Omogenizam si dam vasul la congelator, amestecand ocazional in primele 2 ore.

Inainte de servire, scoatem vasul cu 15 min inainte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata cu menta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu oreo

de Rocsi 9

ieri la 20:26

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

ieri la 11:51

Plăcintă cu brânză, ceapă verde și mărar - Rapidă și delicioasă

ieri la 10:32

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu visine si ciocolata