Desert inghetata cu menta si zmeura

de Lau in Dulciuri, 7 Iul 2017 | 3265 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 2 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • 2 linguri margarina
  • 2 linguri amidon
  • esenta de rom
  • 1/2 lamaie
  • 6 frunze menta
  • 100 g zmeura
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata cu menta si zmeura:

Intr-o cratita, amestecam galbenusurile cu zaharul, amidonul, adaugand treptat laptele.

Punem pe foc, amestecand continuu, pana ce se ingroasa ca o budinca, apoi adaugam margarina, esenta si amestecam pana ce se topeste.

Acoperim cu folie alimentara si lasam sa se raceasca.

Intre timp, spalam frunzele de menta si le tocam marunt, adaugam peste crema si zmeura, zeama de lamaie. Omogenizam si dam vasul la congelator, amestecand ocazional in primele 2 ore.

Inainte de servire, scoatem vasul cu 15 min inainte.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata cu menta si zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

ieri la 16:14

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

pe 07.04 la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 07.04 la 10:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu iaurt si fructe de padure (fara coacere)