Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe

de deyutzky in Dulciuri, 4 Apr 2017 | 35406 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe
De putin timp, mi-am luat aparat de facut gofre, pe care mi-l doream de mult timp si evident ca trebuia sa-l testez, nu? :)) Daca si voi sunteti innebuniti dupa gofre (cum sunt eu :))), chiar va recomand sa va luati un astfel de aparat.
Pentru reteta m-am inspirat de la Laura Adamache.

INGREDIENTE

Ingrediente Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe
Pentru 9 bucati:
100 g unt topit
2 oua
80 g zahar
325 ml lapte
400 g faina
1 plic praf de copt
1 varf cutit de sare
1 fiola esenta de vanilie
putin ulei pentru uns placile

deyutzky

Bucataras senzational

38 imi place 31comentează

7 reteta favorita

Taguri: desert gofre (vafe), gofre, vafe, clatite, aluat vafe, aparat vafe, unt, oua, lapte, zahar, faina, retete Dulciuri

Portii: 9

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe:

Cum se prepara Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe

Intr-un bol, punem ouale cu zaharul si le amestecam cu ajutorul unui tel. Adaugam laptele si amestecam.

Amestecam faina cu praful de copt si cu sarea, apoi le adaugam treptat, putin cate putin, in compozitia de oua. Amestecam bine pana la omogenizare. La final adaugam untul topit si racit. Adaugam acum si esenta de vanilie. Aluatul va fi ca o smantana mai groasa.

Deschidem aparatul de gofre si il lasam sa se incinga, apoi ungem placile cu putin ulei.

In centrul placii, punem un polonic de aluat (fara sa-l intindem), apoi inchidem capacul si asteptam 1-2 minute maxim. Sunt gata cand se rumenesc. Cel mai bine este sa verificati dupa 1 minut, iar, daca mai este nevoie, mai lasati, pana cand e gata.

Se servesc simple alaturi de o cana cu lapte cald (cum imi plac mie:X) sau cu Nutella, gem, miere si orice va mai place. De asemenea, puteti servi alaturi de un ice frappe sau ice tea. Recomandam si faguri

Va doresc pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe" nu uita sa-i faci un review.