Desert cuburi din biscuiti

Intr-un vas am pus galbenusurile in care am adaugat untul, cacaua, zaharul si zaharul vanilat. Am mixat aceaste ingrediente. Albusurile le-am batut spuma si dupa ce am rupt biscuitii in bucati mici, i-am amestecat. Acest amestec se omogenizeaza cu compozitia de galbenusuri la care adaugam laptele si esenta de rom.

Intr-o tava am asezat la baza (dupa ce am uns putin tava cu unt ) un rand de biscuiti, apoi compozitia, iar deasupra alt rand de biscuiti. Am dat la rece.

Se taie cu un cutit ascutit dupa ce l-am tinut cateva secunde sub jet de apa.