Desert cu biscuiti si mascarpone

1. Dupa ce biscuitii au fost pregatiti dupa reteta de aici, pregatim crema.

2. Intr-un bol punem mascarpone impreuna cu 5 linguri zahar pudra.

3. Adaugam untul si amestecam incet cu o lingura de lemn pana se incorporeaza in crema.

4. Biscuitii se sfarama.

5. Se pune cate un strat de biscuiti faramitati, apoi un strat de crema.

6. Intre straturi se pot pune si fulgi de ciocolata. 

7. Pentru decor, am ales cate o cireasa in sirop.