Desert cozonac

de Dea_Dea in Dulciuri, 19 Mar 2020 | 2214 vizualizari

 

Am poftit de mult, si a venit timpul sa fac. Mie imi place cel cu mac ? Voua?

 

INGREDIENTE

  • INGREDIENTE ALUAT:
  • 1 kg faina
  • 2 plicuri de drojdie(14 gr)
  • 10 linguri zahar
  • 4 oua
  • 200 ml ulei
  • 500 ml lapte cald
  • un praf de sare
  • esenta de rom
  • coaja rasa de la o lamaie
  • ou pentru uns
  • UMPLUTURA:
  • 200 gr mac (am gasit gata preparat la un magazine polonez)
  • 1 borcan mic de ciocolata tartinabila(Nuttela, sau altceva)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cozonac:

Incepem cu drojdia. Punem drojdia intr-un pahar cu doua linguri de zahar si putina apa calda, amestecam bine si lasam sa se dizolve.

Intr-un bol punem faina, zaharul, sarea, esenta de rom, coaja de lamaie, ouale si uleiul, incepem sa amestecam si adaugam si drojdia. Mai apoi adaugam putin cate putin laptele si framantam bine, pana aluatul se desprinde de pe vas, sau de pe mana. Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Impartim aluatul in 2 parti egale. Fiecare parte se imparte in 3. Se intinde fiecare parte si se unge cu mac, apoi se impleteste in 3, punem in forma de cozonac si ungem cu ou. la fel facem si cu partea cealalta doar ca punem ciocolata.

Coacem cam 40 min in cuptorul preaincalzit, la 170 Celsius.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cozonac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

21.03.2020, 20:27

Mie imi place cu nuca, dar de la tine aleg varianta cu ciocolata! Yamiii!

mirela0911 1

22.03.2020, 12:03

Oricand e binevenita o felie de cozonac!

Sabin G.Munca 1

17.04.2020, 06:53

Foarte bun, am făcut pentru prima dată cozonac și mi-a ieșit. Mulțumesc. Mulțumesc. Mulțumesc.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Flodni