Mi-am adus aminte de un desert foarte placut pe care l-am gustat in Iran,foarte simplu de facut. In mod normal,se face cu curmale moi,dar vad ca am reusit si cu "uscatele". Ne-am invatat sa ne descurcam cu ce avem!
Se scoate samburele din curmala,avand grija sa nu rupeti curmala de tot.
In locul in care a fost samburele se pune un sfert de nuca.
Se poate presara cu nuca de cocos.