Cuiburi cu surprize

de violeta30 in Mancaruri cu carne, 7 Ian 2019 | 2906 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi fierti
  • 300 gr carne mici
  • 300 gr ciuperci
  • 2 linguri unt
  • 1 1/2 linguri faina
  • 2 linguri smantana
  • 150 ml lapte
  • sare
  • piper
  • cascaval
  • o rosie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi cu surprize:

Taiem cartofii fierti felii si ii asezam intr-o tava de ceramica, peste care vom face chiftelute din carnea de mici, iar din cartofii ramasi vom face grilaje in jurul chiftelutelor de mici.

Intr-o cratita punem untul si apoi adaugam ciupercile felii, asezonam cu sare si lasam sa se inmoaie. Intr-un castron punem faina, smantana si laptele si le omogenizam, apoi le vom pune peste ciuperci amestecand continuu. Cand sunt gata punem peste grilajul de cartofi si presaram cascaval ras si cateva felii de rosii si introducem in cuptorul incins pana se gratineaza.

Se serveste ca atare alaturi de salata de varza sau muraturi.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi cu surprize" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi cu carnati prajiti