Crochete cu ton si ricotta

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 10 Sep 2016 | 5875 vizualizari

 

 "Ziua cand imi rasfat nevasta"
Ce-mi place ricotta....
Am asociat-o cu ton, cartofi fierti si ceapa verde pentru a face niste crochete foarte delicioase.
O reteta un pic improvizata, dar foarte reusita si gustoasa.
O voi reface cu siguranta.
http://blogulluicatalina.blogspot.com/2016/07/crochete-cu-ton-si-ricotta.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 3 cepe verzi tocate mărunt
  • 1/2 ardei gras roșu tăiat în cuburi mici
  • 1 conserva de ton natur (140 g scurs)
  • 40 g ricotta
  • 2 linguri de cascaval ras
  • 2 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • sare , piper , boia de ardei
  • 1-2 oua
  • faina, pesmet
  • 6-8 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete cu ton si ricotta:

Spalati si fierbeti cartofii întregi in apa cu sare . 

Prajiti ceapa verde într-un pic de ulei  impreuna cu cubuletele de ardei. 


Se curata cartofii, se taie în cuburi și se pun în bolul robotului. 

Se adaugă tonul scurs, ricotta , ceapa cu ardeiul rosu, brânza rasă și făina. 

Se amestecă împreună câteva minute. 

Condimentam si dam la rece 1 ora.

Formam crochetele, le punem pe o farfurie intinsa si le dam la rece 1 ora.

Puneti uleiul la-ncalzit intr-o tigaie.

Rulati crochetele prin faina, prin oul batut si prin pesmet.

Rumeniti bine crochetele pe toate partile. Scoateti-le pe o hartie absorbanta.

Ideale pentru aperitiv sau ca antreu acompaniate de o salata verde. 

Pofta Buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete cu ton si ricotta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (14)

CameliaR 1

11.09.2016, 19:47

Cred ca sunt bune tare!

Rahela Velicu 1

12.09.2016, 09:40

Ksenya 1

12.09.2016, 09:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu dovlecei si cascaval