Crenvusti in aluat

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 26 Apr 2014 | 13149 vizualizari

 

Reteta am luat-o de la Madi,sunt super super buni!Un mic dejun excelent

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 250 g faina
  • 1/2 plic de drojdie
  • 1 lingura rasa de sare
  • 1/2 lingurita de zahar
  • 150 ml apa calduta
  • 30 g unt
  • 6 crenvusti de pui
  • Pentru fiert:
  • apa
  • bicarbonat de sodiu
  • Pentru uns:
  • 1 ou
  • seminte de susan
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crenvusti in aluat:

Faina se pune intr-un bol,in mijloc punem sare,zaharul si drojdia,turnam putin din apa calduta si amestecam pana se dizolva drojdia.

Untul se topeste,se adauga peste faina si treptat adaugam si apa calduta si incepem sa framantam aluatul.

Se lasa 30 minute la loc cald.

Crenvustii se pun la fiert in apa cu bicarbonat de sodiu,se lasa cam 1-2 minute si se scot pe o farfurie(cine doreste ii poate curata de pielite,eu i-am lasat asa).

Pe masa de lucru se presara faina si se pune aluatul crescut,se intinde o foaie grosuta si se taie fasii mai late,se pun crenvustii,se inchide bine aluatul si se pun intr-o tava cu hartie de copt.

Deasupra se ung cu un ou batut si se presara semintele de susan.

Se da la cuptor pentru 30 minute la foc potrivit.

 

TIPS-URI

1

Din aluatul care va ramane faceti chifle mici

2

Se servesc cu ketchup

Daca ti-a placut reteta noastra "Crenvusti in aluat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crenvusti in aluat foietaj