Crema caramel

de Bunica in Prajituri, 11 Iun 2011 | 4622 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200g. zahar
  • 100 ml. frisca lichida
  • 6 galbenusuri
  • 200 ml. lapte
  • 4 lingurite amidon
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema caramel:

    200 g. zahar se caramelizeaza peste care se adauga frisca lichida. Se ia de pe foc si se amesteca bine.

   6 galbenusuri 200 ml. lapte 4 lingurite de amidon se amesteca bine. Se pune compozitia pe foc moae dandu-se in 2-3 clocote.

    Caramelul se toarna peste crema, se amesteca bine ,se toarna intr-o forma detasabila de marime medie si se da la frigider pentru 1 ora. Se taie rece. Se poate servi  simpla sau ornata  cu frisca.

TIPS-URI

1

Forma trebuie sa fie tapetata cu hartie de copt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema caramel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

MotanLaOale 1

14.06.2011, 10:36

Bunica 1

14.06.2011, 15:55

Fetelor, ma bucur ca v-a placut ,dar trebuie sa o mai fac ....sa multumesc pe dragele mele ....cu portii duble sau simple

mihaelar63 1

16.06.2011, 10:00

O steluta , o inimioara , nu fac fitze
Mai bine din amandoua

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cozonac cu smantana

pe 24.12 la 20:10

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

pe 24.12 la 11:20

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

pe 23.12 la 18:14

Sărățele fragede și gustoase - Gustarea delicioasă și rapidă

pe 23.12 la 12:28

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura saseasca cu branza dulce si merisoare