Cosulete umplute cu salata de pui si ananas

de Geanina87 in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2015 | 6833 vizualizari

 

O salata foarte gustoasa pe care v-o recomand cu mare drag. By Jamila

 

INGREDIENTE

  • un aluat de foietaj (o foaie)
  • 1 piept de pui dezosat si fara piele
  • 4 rondele de ananas din conserva
  • cateva boabe de piper
  • 1 frunza de dafin
  • 5 castraveciori in otet
  • 2 linguri de maioneza facuta in casa(un galbenus crud,unul fiert,ulei, un pic de sare si putina zeama de lamaie)
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete umplute cu salata de pui si ananas:

Din aluatul de foietaj am decupat cu o ajutorul unei cesti mai multe cercuri pe care le-am pus in formele de briose.Le-am dat la cuptorul preincalzit pana s-au umflat exact ca niste briose.Dupa ce s-au racit le-am rupt in jumatate, pentru a putea fi umplute.

Punem pieptul de pui intr-o cratita cu apa rece la fiert. Adaugam si boabele de piper impreuna cu dafinul si lasam sa fiarba bine.Intre timp taiem in cubulete castravetii si rondelele de ananas si le punem la scurs intr-o strecuratoare.Dupa ce pieptul de pui este fiert, il taiem cubulete si amestecam totul intr-un bol.Punem si cele doua linguri de maioneza,potrivim de sare si piper, iar la final patrunjelul tocat marunt.Umplem cosurile cu salata rezultata, dupa care le mancam cu pofta :)

TIPS-URI

1

Daca aveti la indemana ceapa verde sau gogosar puteti face cate o toarta fiecarui cosulet.Eu nu m-am gandit atunci,dar data viitoare voi "orna" cumva.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete umplute cu salata de pui si ananas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

ieri la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

ieri la 09:49

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

ieri la 09:30

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

pe 28.11 la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ananas Pinochio