14comentează
.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
o mancare din care va garantez ca nu ramane pe maine !
INGREDIENTE
- 1 kg . costita de vitel
- 1 kg. cartofi
- 5 catei usturoi
- 3 linguri pasta de ardei
- maghiran [1 virf de cutit ]
- nucsoara [un varf de cutit ]
- sare
- piper
- 150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Costita de vitel la cuptor:
- costita de vitel se portioneaza, se spala si se opareste , dupa care apa se arunca .cartofii se curata se spala si se taie in sferturi.
- usturoiul se curata si se zdrobeste , dupa care se amesteca cu pasta de ardei, maghiran, nucsoara, sare ,piper si ulei.acestea se toarna peste costitele de vitel puse intr-o tava .
- se da tava la cuptor la 18o grade C , timp de o ora .
- se mai pune putina apa in tava sa nu se arda si se verifica din cand in cand .
- dupa o ora se adauga cartofii si se lasa pana sunt si acestia copti.
TIPS-URI
1
daca nu aveti pasta de ardei dati la mixer un ardei rosu proaspat sau boia .
2
serviti cu gogosari murati
Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de vitel la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
