Costita de vitel la cuptor

de mihaelar63 in Vita, 16 Ian 2010 | 16134 vizualizari

 

o mancare din care va garantez ca nu ramane pe maine !

 

INGREDIENTE

  • 1 kg . costita de vitel
  • 1 kg. cartofi
  • 5 catei  usturoi
  • 3 linguri pasta de ardei
  • maghiran [1 virf de cutit ]
  • nucsoara [un varf de cutit ]
  • sare
  • piper
  • 150 ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de vitel la cuptor:

  1. costita de vitel se portioneaza, se spala si se opareste , dupa care apa se arunca .cartofii se curata se spala si se taie in sferturi.
  2. usturoiul se curata si se zdrobeste , dupa care se amesteca cu pasta de ardei, maghiran, nucsoara, sare ,piper si ulei.acestea se toarna peste costitele de vitel puse intr-o tava .
  3. se da tava la cuptor la 18o grade C , timp de o ora .
  4. se mai pune putina apa in tava sa nu se arda  si se verifica din cand in cand .
  5. dupa o ora se adauga cartofii si se lasa pana sunt si acestia copti.

TIPS-URI

1

daca nu aveti pasta de ardei dati la mixer un ardei rosu proaspat sau boia .

2

serviti cu gogosari murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de vitel la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de carne cu morcov si mazare verde