Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intr-un lighenas se pune faina se face in mijloc un ''cuib'' si se pune varful de sare, ouale, zaharul si drojdia dizolvata in apa calduta (nu fiarta). Se plamadeste,daca mai este nevoie se mai adauga apa calduta, sau faina cat sa fie vartoasa.
Se lasa la crescut 2h intr-un loc cald Cand e gata, se fac ''mingi" si se intind in forma rotunda, si se imparte apoi in triunghiuri, se pune cate o lingurita de gem, rulam si inainte de a le introduce in cuptor le mai lasam 15 min sa se odihneasca.
Luam o tava si o tapetam cu faina , punem cornurile si le dam la cuptor pt 20-30 min. Cand le scoatem le pudram cu zahar pudra.
Pofta buna!