Cernem faina intr-un bol mai mare,adaugam drojdia dizolvata in putina apa, si lasam sa dospesca 10 min.
Intr-un ibric adaugam laptele si untul,punem pe foc pana se incalzeste putin,adaugam mierea,smantana si amestecam bine.
Pe marginea la faina adaugam sarea si incepem sa framantam adaugand treptat amestecul de lapte.
Framantam o coca elastica si nelipicioasa,acoperim si lasma la dospit pana isi dubleaza volumul,
Intidem coca intr-o foaie subtire si taiem triunghiuri.
Pe partea mai lata punem nutella si rulam.
Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit cca 20-25 min,pana se rumesc frumos.
1
eu am facut si cu dulceata de capsuni