Conopida cu smantana la cuptor

de miremirc in Mancaruri de legume, 16 Sep 2011 | 22440 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida (1,5 kg)
  • 400 ml smantana
  • 2 oua
  • sare
  • 3 lg unt
  • 4 lg pesmet
  • piper (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida cu smantana la cuptor:

Spalam conopida, apoi o desfacem buchetele si o punem in oala cu apa clocotita ; adaugam sare si o lasam sa fiarba (atentie sa nu se zdrobeasca).Dupa ce a fiert, o strecuram de apa

Luam o cratita sau un vas de yena, o tava etc si o ungem cu 2 lg de unt; presaram 2 lg pesmet si asezam buchetelele de conopida fiarta. Deasupra turnam amestecul de oua batute cu smantana si sare, si lingura de unt ramasa deasupra, apoi presaram cele 2 lg pesmet ramase si dam la cuptor tava

Servim cu smantana deasupra si putin piper in cazul meu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Papricas de hribi