Compot de mere

de jolygina in Sirop / Compot, 14 Sep 2010 | 6536 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg mere
  • 700g zahar
  • 4 litri de apa
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 lingurite de sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de mere:

se curata merele de coaja si le scoatem samburii si cotorul cu aparatul special, dupa care le tinem putin in apa rece pentru a nu se oxida

se pune apa la fiert cu zaharul si cand a inceput sa clocoteasca punem si merele gata curatate. punem zaharul vanilat si lasam sa fiarba circa 15 min (daca merele sunt mai micute) cam pana cand incep ele sa se lase in jos (trebuie sa fim foarte atente ca sa nu se sfarame )

lasam sa fiarba merele cu capacul pus si cand sunt aproape gata adaugam si 2 lingurite de sare de lamaie ,dupa gustul fiecarei gospodine

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Ina 1

14.09.2010, 22:36

la compot nu pun, doar la dulceatza si gem Nu contesc ca n-ar fi bun, doar mi s-a parut ciudat...

Bucataras Medi 1

14.09.2010, 22:48

bun..........

jolygina 1

15.09.2010, 12:06

pai ina este optional daca vrei sa-i pui sare de lamaie ,noua ne place sa fie putin mai acrisor ,acum nu stiu daca o fi bun sau nu ,dar nu cred ca are ce sa-i faca rau

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de caise