Coaste de porc la cuptor

de elucubratiiculinare in Porc, 2 Feb 2016 | 9068 vizualizari

 

INGREDIENTE

1,5 kg coaste de porc

500 ml suc de roșii

3 linguri ketchup

1 lingură miere

1 căpățână usturoi

1 ardei iute - opțional

1 linguriță ghimbir rassarepiper

Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc la cuptor:

Coastele de porc se condimentează cu sare și piper.
Se pun într-o tavă cu 2 căni de apă și se acoperă.
Se dă tava la cuptor pentru aprox. 2 ore la 180 grade C.
Între timp amestecăm sosul de roșii cu ketchup-ul, mierea, ghimbirul, ardeiul iute tăiat fin și usturoiul zdrobit.
Condimentăm cu sare și piper.
Scoatem coastele de porc din tavă, aruncăm zeama lăsată și turnăm peste ele sosul de roșii.
Se dă iar tava la cuptor, neacoperită de data aceasta, pentru aprox. 1 oră la 180 grade C.
Coastele se pot întoarce la jumătatea timpului.
Se servesc calde cu garnitură de cartofi copți sau prăjiți.
Ca salată vă recomand salata Coleslaw sau salată de murături asortate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Costita cu cartofi ( la cuptor )