Coaste de porc la cuptor

de Lau in Porc, 30 Ian 2016 | 5330 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coaste de porc
  • sare
  • piper
  • oregano
  • rozmarin
  • boia de ardei
  • 100 ml vin
  • 1 lingura sos de soia
  • 4 catei usturoi
  • 3 linguri de mustar
  • 2 linguri soia
  • 1 lingurita miere de albine
  • 100 ml vin
  • oregano
  • condimente pentru porc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc la cuptor:

Coastele de porc le spalam si le stergem cu un prosop de bucatarie.

Intr-un bol mai mare adaugam, vinul, sare, piper,oregano, rozmarin, boia de ardei,1 lingura sos de soia, usturoiul pisat. Amestecam si adaugam coastele de porc, amestecam bine, acoperim si lasam cateva ore la marinat.

Intr-o tigaie cu putin ulei de masline prajim carnea pe ambele parti pana ce se rumesc putin.

Le scoatem intr-o tava pe care am unso cu ulei (acoperim tava pana ce terminam carnea de prajit).

In alt bol amestecam mustarul cu vinul, soia, mierea de albine, oregano, condimente pentru porc si  turnam amestecul peste carne.

Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam tava la cuptorul incalzit 30-40 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta Coaste de porc la cuptor, cum sa faci cele mai bune coaste la cuptor