Coaste de porc in vin la cuptor

de katty in Porc, 16 Dec 2017 | 6682 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coaste de porc
  • 200 ml vin alb
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia iute
  • cimbru
  • rozmarin
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc in vin la cuptor:

Asezam coastele taiate intr-o tava. Presaram sare, piper, boia iute, cimbru si rozmarin si masam coastele. Turnam vinul peste coaste, acoperim vasul si il dam la rece pentru 1-2 ore.

Dam tava la cuptor pana vinul scade. La jumatatea timpului, intoarcem coastele pe partea cealalta.

Servim coastele cu muraturi sau salate, dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc in vin la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc dulci picante