Clatite umplute cu pui

de Georgiana_Miti in Aperitive / Garnituri, 17 Feb 2016 | 2748 vizualizari

 

Cautam sa fac ceva altfel asa ca am luat cateva idei de clatite,iar din ele am reusit sa fac o reteta absolut minunata.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1/2 cartofi razuiti
  • 250 de ml de apa minerala
  • Faina (depinde de marimea cartofilor)
  • Sare
  • Piper
  • Curcuma (pt culoare)

Pentru umplutura:

  • Un piept de pui
  • O ceapa medie
  • Sare
  • Piper
  • Boia(nu e neaparat nevoie)
  • MararSmantana(sau ce verdeata va place)
  • Smantana(pt decor)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu pui:

Se razuieste cartoful si se scurge de zeama in exces.Ouale se bat cu un praf de sare,se adauga apa,si faina dupa cum spuneam cat este nevoie.

Se adauga piperul si condimentele pe care le doriti.

Tigaia se incinge bine cu putin ulei dupa care se adauga din aluat. 

Se prajeste pe amandoua partile dupa preferinta si se aseaza pe o farfurie.

  Umplutura: ceapa se taie marunt iar pieptul de pui se taie cubulete.

Se incinge tigaia si se adauga ceapa,dupa care puiul.

Se asezoneaza cu piper,sare,marar,boia dupa preferinte si se lasa pana puiul se caleste bine.

Dupa ce se raceste umplutura,se umple clatitele si se ruleaza,decorate cu smantana si marar!

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

17.02.2016, 16:43

Rocsi 1

17.02.2016, 20:52

- Andreea - 1

17.02.2016, 22:59

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite umplute cu pui si miez de lapte