Clatite pufoase reteta cu nuca si gem de pere

Clatite pufoase reteta

Se bate oul spuma, se adauga laptele batut si se amesteca bine. Se pune si uleiul, apoi se toarna continutul plicului si se omogenizeaza bine compozitia. Se presara nuca pisata si se amesteca cu o lingura. Se incinge tigaia, se toarna un pic ulei si se rumenesc clatitele, intorcandu-le pe-o parte si pe alta. Eu le-am umplut cu gem de pere.