Clatite dospite

de amalia01 in Mancare copii, 20 Oct 2016 | 5266 vizualizari

 

Cred ca in materie de clatite intotdeauna poti face ceva nou.
Eu am facut unele dospite. Si sunt pufoase chiar si a doua zi. Iar pentru ca este desertul preferat al micutei mele ( hai, bine...unul dintre ele...) am folosit Green Sugar in locul zaharului clasic.

 

INGREDIENTE

  • 1/4 cub mic drojdie Dr.Oetker
  • 1 ou
  • 3 lg Green Sugar
  • 100 ml lapte
  • 200 ml apa minerala
  • un praf de sare
  • 1 vf de lgt coaja rasa de lamaie
  • ulei
  • faina cat cuprinde ( oricat as ura aceasta expresie!)
  • mai ai nevoie de dulceata, sos de ciocolata Dr.Oetker si frisca, pentru servit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite dospite:

Dizolvi drojdia in laptele caldut  si lasi asa cca 10 minute, timp in care pregatesti restul de "aluat". 

Bati bine oul cu praful de sare, Green Sugar si coaja de lamaie.

Adaugi laptele cu drojdia si apoi apa minerala.

Torni faina in ploaie, amestecand cu telul, pana cand obtii un "aluat" de consistenta unei smantani subtiri.

Lasi sa se odihneasca 10 minute si apoi coci clatitele in tigaia unsa cu putin ulei.

Le servesti calde, umplute cu dulceata preferata si "stropite" cu sos de ciocolata si frisca.

 

TIPS-URI

1

clatite

2

desert copii

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite dospite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert clatite cu dulceata