O ALTERNATIVA DELICIOASA A CLATITELOR CLASICE
- oul se bate bine cu telul ,impreuna cu sarea si zaharul;
- se adauga treptat apa minerala,amestecand incontinuu;
- se toarna faina in ploaie si se amesteca pentru a nu se forma cocoloase;
- se adauga merele amestecate cu scortisoara;
- se coc in tigaia unsa cu putin ulei, clatitele in forme haioase.