Clatite cu iaurt si Nutella

de RuxyRux in Dulciuri, 8 Dec 2013 | 4217 vizualizari

 

O varianta delicioasa a mult iubitelor clatite :)...fac parte din copilaria mea...si probabil si a voastra...una doua cand ne era pofta spuneam : " Mama, ne faci clatite?"... Si mama.... draga de ea...nu ne putea refuza indiferent de ora :)

 

INGREDIENTE

  • 350 gr faina
  • 300 gr iaurt
  • 3 oua
  • 500 ml lapte
  • 5 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • vanilie
  • o lingura de unt
  • ulei pentru prajit
  • nutella( sau desigur gem, dulceata)
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu iaurt si Nutella:

Infierbantam laptele si adaugam vanilia, lasam deoparte vasul.

Mixam ouale( eu am folosit un tel), cu praful de sare si zaharul, adaugam si iaurtul. Amestecam bine sa se omogenizeze, urmeaza sa adaugam faina.

Cernem faina si o cantarim.

Adaugam jumatate din cantitatea de faina, apoi jumatate din laptele cald, mixam cu un tel, si apoi adaugam restul de faina si de lapte.

Intr-o tigaie de clatite topim o lingura de unt si-l vom pune peste aluat, in acest fel clatitele nu se vor mai lipi. Vom amesteca foarte bine si apoi vom vantura( sa zicem asa) aluatul cu un polonic.

Prajim clatitele in tigaie ungand de fiecare data  suprafata cu o lacrima, doua de ulei. Le intoarcem cand partea de deasupra s-a uscat complet.

Ungem clatitele cu nutella( de ce nu si cu banane) si le impachetam cum dorim sau dupa cum avem inspiratie. Savuram clatitele calde...sunt un deliciu :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu iaurt si Nutella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ciocolata si banane (reteta video)