Clatite cu ciocolata si budinca de vanile

de ionela84 in Dulciuri, 18 Ian 2014 | 2868 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt clatite:
  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 2 lg cacao
  • 50 g ciocolata
  • 1 lgt esenta de rom
  • 2 cani faina
  • Pt budinca:
  • 4 galbenusuri
  • 100 g unt
  • 700 ml lapte
  • vanile
  • 150 g zahar
  • 100 g amidon
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciocolata si budinca de vanile:

Pt clatite: Mixam ouale cu zaharul, adaugam laptele, ciocolata topita, faina in ploaie, cacaua si  esenta de rom. Coacem clatitele intr-o tigaie pt aprox 2 minute pe fiecare parte

Punem la fiert 500 ml lapte, mixam gelbenusurile cu zaharul pana se albesc, adaugam incet amidonul si restul 200 ml de lapte rece. Cand laptele incepe sa fiarba adaugam in fir subtire amestecul de ou si amidon amestecand energic, lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa amestecand. Cat inca e caldut adaugam untul si vanilia si amestecam bine

Pe fiecare clatita punem cate 2 linguri de budinca si rulam.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata si budinca de vanile" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite pufoase reteta cu crema de ciocolata