Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor

de Sidy in Dulciuri, 26 Iul 2010 | 18771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite, aveti nevoie de
  • 2 oua,
  • 100 ml ulei ,
  • 400 gr faina,
  • un strop de sare si
  • 700 ml apa minerala.
  • Pentru umplutura :
  • 500 gr brinza de vaca,
  • 300 ml smintina ,
  • 2 oua,
  • 50 g stafide,
  • coaja rasa de la o lamiie,
  • 1 plic zahar vanilat si
  • zahar tos, dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor:

Clatitele se fac dupa metoda obisnuita. Intre timp preparam crema de brinza la care adaugam si stafidele care au fost inmuiate in prealabil , in apa.

Crema se amesteca bine si apoi cu lingura , punem din compozitie pe clatita,rulam clatita, cu crema si o punem intr-un vas Yena uns cu unt .
Dupa ce am aranjat primul rind, adaugam peste el , smintina .Rulam apoi clatitele pentru cel de-al doilea rind, pe care le asezam invers decit primele .

Dupa ce am terminat si rindul acesta , adaugam smintina. Facem atitea rinduri, cite avem nevoie.

Dupa ce am terminat de aranjat clatitele le introducem in cuptorul preincalzit. Le lasam acolo pina cind prind o crusta frumoasa deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu stafide