Clatite cu branza si sos de vanilie

de karla in Dulciuri, 17 Mar 2013 | 10429 vizualizari

 

Sunt super gustoase si usor de facut,sper sa va placa

 

INGREDIENTE

  • PT ALUAT:
  • 500 grame faina
  • 4 oua
  • 800 ml lapte
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sare
  • zahar
  • PT UMPLUTURA DE BRANZA:
  • 300 gr de branza de vaci
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 galbenus
  • zahar dupa gust
  • coaja rasa de lamaie
  • PT SOSUL DE VANILIE :
  • 200 ml lapte
  • un galbenus
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilat
  • zahar dupa gust
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza si sos de vanilie:

Faceti un aluat din toate ingriedientele ,trebuie sa iasa un aluat destul de fluid.Coaceti clatitele in tigaie cu ulei incins (eu nu am mai pus uleiul la ingrediente pt ca eu am tigaie de teflon si nu este necesar ulei).

Pt umplutura puneti toate ingredientele si amestecati pana se omogenizeaza bine toate ingredientele.

Iar pt sosul de vanilie puneti laptele la fiert cu zaharul vanilat ,zaharul si esenta de vanilie ,iar cand a fiert adaugati galbenusul si amestecati pana se ingroasa 

Apoi le umpleti si le decorati cu acel sos.

             POFTA BUNA!!!!!!!!!!! 

 

 

TIPS-URI

1

incercati sa nu lasati sosul foarte mult ,eu l-am lasat prea mult si s-a ingrosat mai mult decat trebuia

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza si sos de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

karla 1

17.03.2013, 16:05

multumesc

Sim0na 1

18.03.2013, 11:22

Delicioase clatite!

karla 1

18.03.2013, 23:16

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Clatite cu Crema de Mascarpone