...sunt delicioase,consistente,satioase dar si un desert cu care nu dai gres.....
Pentru inceput pregatim copozitia de clatite din ingredientele de mai sus, dupa care coacem clatitele intr-o tigaie bine incinsa si unsa cu un pic de ulei.
Amestecam separat branza cu ouale, zaharul si zaharul vanilat. Cu aceasta compozitie ungem fiecare clatita in parte si le asezam intr-o tava care am uns-o cu unt.
Dupa ce am asezat clatitele in tava, adaugam smantana pe toate clatitele din tava ,dupa care dam tava la cuptor pana se formeaza o crusta maronie deasupra.
Se sevesc pudrate cu zahar pudra sau chiar unse cu smantana
Pofta buna!