Ciuperci umplute

de adriana_bobu in Mancaruri de post, 13 Dec 2010 | 5602 vizualizari

 

Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 10 ciuperci mai maricele
  • 2 cepe (de preferinta rosii)
  • un morcov mic
  • un ardei capia rosu
  • 2-3 linguri ulei 
  • 1-2 linguri apa
  • sare, piper
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Se curata ciupercile si se taie coditele. Intr-o tigaie in care am pus uleiul , se pune ceapa tocata marunt, morcovul ras si coditele de la ciuperci tocate si se trag pe foc cca 10 min adaugand si putina apa pentru a nu se praji prea tare. Se pune sarea , piperul si mararul tocat si cu aceasta compozitie se umplu palariile . In cuptorul incins se pun intr-o tava (captusita cu hartie de copt) si se lasa cca 30 min. Se servesc calde sau reci simple sau ca garnitura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale de post fierte in vas roman