Ciuperci si legume la cuptor

de Adinacarla in Mancaruri de legume, 21 Oct 2010 | 27231 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  •  1morcov
  • 1 vanata
  • 1 ardei
  • 1 ceapa verde
  • 500g ciuperci
  • 6 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • bulion
  • putin ulei
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci si legume la cuptor:

Am curatat si spalat toate legumele.

Cartofii i-am taiat in 4, Morcovii i-am taiat rondele subtiri, Ardeiul l-am taiat cubulete. Vanata am tait-o rondele, Ceapa verde la fel am tocat-o mai mare. Ciupercile le-am taiat in 4. Cateii de usturoi i-am taiat feliute.

Intr-o tava cu putin ulei am asezat cartofii, morcovii, ardeiul si vanata. Am presarat sare si piper si am acoperit cu apa iar apoi am inreodus tava in cuptorul incins. Am tinut tava pana cand legumele au fost aproape facute ( cand furculita a intrat usor in cartof), apoi am pus usturoiul si ciupercile iar peste am turnat bulion.

Am mai lasat tava la cuptor pana cand s-au facut si ciupercile.

Se poate la final imediat ce se scoate tava din cuptor sa se rada deasupra cascaval...dar eu nu am avut in acel moment.

Merge servit ca mancare de post sau ca si garnitura alaturi de o friptura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci si legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

adry88 1

30.05.2011, 21:36

adinaciosescu 1

12.10.2012, 10:52

grozav,asta cautam.Multumesc!

Adinacarla 1

20.10.2012, 20:19

poate ne povestiti cum a iesit mancarea:

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu legume