Pacat ca nu puteti gusta ciupercutele astea care au iesit super . Respectand sfatul lui Jamie am pus 3 sortimente de ciuperci .Altfel mancarea de ciuperci nu iese buna !!!
- 500 gr ciuperci champignon
- 500 gr ciuperci brune
- 200 gr mini - ciuperci [ salata pomberg semipreparata ]
- 2 rosii
- 1 ardei gras
- 5 catei de usturoi
- 150 ml ulei
- busuioc
- sare
- piper
- boia
- patrunjel verde.
ptr cartofi 1,5 kg cartofi
- 2 linguri mustar frantuzesc boabe
- 2 linguri mustar cu hrean
- 5 catei usturoi
- 1 ardei iute rosu uscat
- cimbrisor
- rozmarin 150 ml ulei masline
- boia
- piper
- sare
- patrunjel verde