Ciuperci gratinate

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 26 Mar 2013 | 6467 vizualizari

 

Un delicios aperitiv,simplu si gustos

 

INGREDIENTE

  • 250 g ciuperci
  • 500 g cartofi
  • 3-4catei de usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 100 g cascaval
  • 2 fire ceapa verde
  • 200 ml smantana
  • 3 linguri lapte
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci gratinate:

Punem cartofii la fiert in apa cu sare;

ciupercile feliate,le calim impreuna cu usturoiul tocat marunt iar la sfarsit condimentam cu sare si piper.

In tava unsa cu ulei punem jumatate din cantitatea de cartofi taiati cubulete apoi jumatate din cantitatea de ciuperci,urmeaza restul de cartofi si restul de ciuperci;

rasturnam deasupra smantana amestecata cu lapte apoi cascavalul ras;

lasam la cuptor pana se rumeneste iar cand scoatem tava,punem deasupra ceapa verde taiata marunt.

Se serveste calda!

TIPS-URI

1

aceste ciuperci se pot folosi si alaturi de o friptura drept garnitura

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]