Ciulama cu ciuperci si piept de pui

de pisicutzaa in Pui, 10 Mar 2010 | 17045 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 piept de pui
  • 250 ml de smantana
  • 500 gr de ciuperci 
  • 1 ceapa mare
  • 1 lingura faina
  • sare, piper, patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu ciuperci si piept de pui:

Se toaca ceapa si se pune la calit intr-o cratita.  Intre timp se spala ciupercile si se taie. Dupa ce se caleste ceapa se adauga si ciupercile in cratita , se pune sare si se acopera cu un capac, dand focul mic. Puiul se curata de piele, se spala si se taie ( fetele mele vor bucatele micute de carne in mancare asa ca am taiat feliute mici de pui )  le-am calit intr-o tigaie, condimentandu-l cu sare si piper. Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga si puiul in cratita si se adauga si smantata amestecata cu faina si se mai lasa 5 minute pe foc. La sfarsit se adauga patrunjelul. Deobicei o servim cu mamaliga, dar fetele nu au mai avut rabdare sa o mai fac. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu ciuperci si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciocanele de pui cu sos alb