Ciorbita de legume

de Valentina_vali in Ciorbe, 7 Dec 2012 | 2998 vizualizari

 

Ia sa vedem,cine tine post?Ei bine,eu tin asa ca m-am gandit sa fac o ciorbita de post cu legume,multe legume.

 

INGREDIENTE

  • o jumatate de varza;
  • o jumatate de conopida ;
  • 5-6 cartofi;
  • 2 cepe;
  • un ardei capia,si unul gras;
  • condimente;
  • bors de casa.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de legume:

In oala in care faceti ciorbita puneti apa cam trei sferturi. Cand incepe sa fiarba adaugati cartofii curatati si taiati cubulete si conopida desfacuta in buchetele. Dupa ce fierb cam 5 minute, adaugam si varza taiata. Asteptam pana fierb bine aproximativ 10-15 minute.Tocam ceapa si ardeii maruntel si le calim, apoi le adaugam peste ciorbita. Potrivim de sare si piper, adaugam si un pic de cimbru, da un gust extraordinar. Punem 2-3 linguri de bors si mai lasam sa fiarba inca 5 minute. Daca doriti adaugati si  un pic de patrunjel tocat marunt.

TIPS-URI

1

puteti folosi si alte legume ,orice aveti la indemana si ce va place,puteti jongla cu ingredientele dupa bunul plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

de Rocsi 9

ieri la 19:32

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

de laura_n 7

ieri la 16:32

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

ieri la 10:11

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

de oanapl 7

pe 29.09 la 18:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de legume cu sfecla coapta