Retete de ciorba de legume

Se cam stie pe aici prin batatura lu`Bucatarasu`dragalasu`ca mie imi place ''leguma porcu'', asta nu inseamna ca nu iubesc ciorbele de Primavara, stevie, loboda alba sau rosie, stir, urzici. Imi...Citeste continuarea

Vremea rece de afara ne indeamna sa mancam o ciorbita fierbinte plina de legume.Citeste continuarea

Ciorba de stevie este un fel de mancare reconfortant si hranitor, care combina aroma bogata a legumelor proaspete cu gustul subtil si dulceag al steviei. Aceasta reteta traditionala este perfecta...Citeste continuarea

O ciorba usoara si hranitoare, numai buna pe caldura asta mare!Citeste continuarea

O ciorba usoara, de vara, in care se poate adauga, suc de lamaie, bors sau smantana.   Cantitatea pe care am pregatit-o eu este una mica, daca aveti nevoie de mai mult de 4 portii,...Citeste continuarea

Un pranz rapid, o ciorba buna cu multe legume si dovlecei, potrivita si in zilele de post.Citeste continuarea

Am preparat o ciorba de sezon si este tocmai buna, daca tineti post in perioada aceasta.Citeste continuarea

Tare buna pe vremea asta, nu?Citeste continuarea

Inspirata de Sylvia. Secretul acestei ciorbe este rabdarea cu care sa astepti sa fie gata la foc mic pe indelete ca toate legumele sa-si lase gustul si aroma.Citeste continuarea

Este o ciorba cu gust dens de rosii din gradina, asezonate cu busuioc si cimbru, completata cu o delicioasa supa de pui fraged de curte si multe legume.Citeste continuarea

Fie vara, fie iarna, imi plac mult ciorbitele de legume acrite cu bors si drese cu smantana. Poate pentru ca imi aduc aminte de copilarie... :)Citeste continuarea

Imi plac mult ciorbele simple cu legume si profit de bunatatile pe care le primesc de la fiecare anotimp productiv. Toate legumele le-am avut din gradina parintilor mei.Citeste continuarea

Foarte buna si racoroasa vara!Citeste continuarea

Pentru ca este vara si pentru ca avem legume proaspete din belsug, am profitat de acest lucru si am pregatit o ciobita racoroasa din dovlecei si muuult leustean. A iesit o minunatie! Aromata si...Citeste continuarea

Tare-mi plac legumele, tot felul de combinatii...asta e una din cele mai simple ciorbe zic eu!Citeste continuarea

Ador ciorbele acrite cu zeama de varza, as manca dimineata, la pranz si seara. Pentru aceasta ciorba am ales o costita slaba si cu multa carne.Citeste continuarea

Îmi plac mult borșurile sau ciorbele de legume, fără carne și cu multă lobodă. În fiecare an pun lobodă la punguțe, în congelator, dar o prefer pe cea proaspătă. De data...Citeste continuarea

Ciorba de legume, acrită cu suc de roșii este foarte gustoasă, potrivită chiar și în zilele de post sau la dietă, având foarte puține calorii. Este o rețetă simplă, se...Citeste continuarea

Toamna este sezonul verzei așa că m-am gândit la o ciorbă de legume cu varză dulce, acrită cu suc de roșii. Vă asigur că este foarte gustoasă, potrivită chiar și în zilele de...Citeste continuarea

Sunt un mare amator de supe, borșuri sau ciorbe de legume, cu sau fără carne. Acesta este motivul pentru care m-am gândit să fac o ciorbiță de legume cu varză acră, tocmai potrivită...Citeste continuarea