Ciorba de vita cu paste

de Dya Daniela Andrei in Ciorbe, 16 Apr 2014 | 6463 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pulpa de vita
  • 100 gr paste cu ou
  • o bucata de pastarnac
  • cate un ardei verde/rosu
  • o jumatate de dovlecel
  • o legatura de ceapa verde
  • o bucata de telina
  • 2 cepe mari
  • un morcov
  • 2 cartofi
  • 2 linguri cu ulei
  • sare dupa gust
  • 700 ml bors de putina
  • 150 ml suc de rosii/bulion
  • verdeturi proaspete
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita cu paste:

Fierbem carnea de vita (adunand spuma formata), adaugam legumele tocate si le fierbem atat cat este necesar. Potrivim de gust cu sare. Acrim cu borsul de putina si coloram ciorba cu sucul de rosii sau cu bulion. Dam intr-un clocot, doua, adaugam pastele, continuand fierberea pentru cateva minute. Presaram verdeturile tocate. Se serveste calda, optional cu ardei iute sau smantana. POfta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita cu paste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Dya Daniela Andrei 1

17.04.2014, 22:46

Va multumesc! Pup cu drag!

MIUTA 1

19.04.2014, 00:05

Arata suuuuper

Dya Daniela Andrei 1

19.04.2014, 05:30

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]