O ciorbita usoara, aromata pentru zilele reci.
INGREDIENTE
- 500 gr carne de manzat taiata cuburi
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 2 tije telina Apio
- 2 cartofi
- 1 conserva de rosii cuburi
- sare
- piper negru macinat
- maghiran uscat
- patrunjel verde pentru decor
- 1 lingura ulei optional
7comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de manzat cu maghiran:
Carnea de manzat o punem la fiert in apa rece. Spumam de cate ori este nevoie pentru a obtine o zeama limpede. Fierbem pana carnea se inmoaie.
Adaugam ceapa tocata fin, morcovul taiat rondele, telina taiata bucati mici. Fierbem 10 minute, apoi adaugam cartofii taiati cuburi mai mari.
Dupa 10 minute punem conserva de rosii, sare, piper, uleiul si maghiranul. Fierbem 10 minute si stingem focul. Servim ciorba fierbinte cu patrunjel verde tocat fin deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de manzat cu maghiran" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2468 puncte
2101 puncte
191 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
