Ciorba de vacuta

de trifadalia in Supe/Ciorbe, 16 Apr 2020 | 4821 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de vițel
  • 1 buc ceapă
  • 1/2 buc felină
  • 1/2 buc Cum ne
  • 1 buc pătrunjel (radacina)
  • 1/4 varza creată
  • 1 buc ardei rosu
  • 1 buc lămâie
  • 150 mi bulion
  • 1 legatura de leustean
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta:

Carnea de vițel se taie cubulete si se lasa in apa rece .
Între timp se pune o oala cu apa pe foc iar cand apa fierbe se adaugă carnea sa fiarbă, spumandu- se din cand in cand.
Cand carnea este aproape fiartă se adaugă și legumele tăiate cubulete.
Cand sunt si ele foarte se stoarce zeama de la lămâie și se adaugă și ea in ciorba alaturi de milionul dd roșii asezonandu- se după gust totodata si cu sare si piper.
La final se adaugă și leusteanul tăiat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de caprioara