Ciorba de pui

E tare simplu de pregatit ciorba.

Mai intai dezosam pieptul, spalam si portionam carnea, apoi punem impreuna cu apa si cu osul (de la piept) intr-o oala la fiert avand grija sa luam spuma cand se formeaza.

Cand e aproape fiert punem legumele taiate cuburi si dupa 10 minute punem borsul acru fierbinte.

Lasam sa dea un clocot, oprim focul si punem pastele/ taieteii si verdeturile taiate.

Pofta Buna!