In acest sezon friguros ciorbitele calde sunt foarte apreciate. Aceasta este usor de preparat, ceva gen a la grec, dar putin mai altfel prin adugarea de gogosari marinati.
Pentru cine nu stie: va prezint ciorbita intr-una din farfuriile mostenite de la bunica mea [maica] .
INGREDIENTE
- 500 gr pulpa porc
- 2 morcovi
- 2 cartofi
- 2 gogosari marinati
- cateva codite de praz
- 1 ceapa
- sare
- 50 ml ulei
- 150 ml smantana
- codite de telina verde [apio]
17comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de porc cu gogosari marinati:
- Curatati si spalati legumele .
- Ceapa tocata marunt , cartofii si morcovul taiate fasii , prazul tocat , carnea cuburi se sareaza si se trag usor in ulei .
- Se adauga 4 l apa si se fierb 30 min , verificand daca toate ingredientele sunt patrunse .
- Puneti gogosarul taiat marunt.
- Serviti cu smantana si telina verde
- Simplu si rapid ca ,, Buna Ziua''
TIPS-URI
1
Daca doriti mai acrisoara puteti sa puneti zeama de pe gogosari .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc cu gogosari marinati" nu uita sa-i faci un review.
)))
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Ma bucur ca va place! la mine in casa, painea calda nu rezista La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
