Ciorba de pastai cu piept de pui

de reisnaor_2006 in Ciorbe, 8 Feb 2015 | 6570 vizualizari

 

O ciorba numa buna ptr. vremea de afara.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr fasole pastai(eu am avut congelata)
  • 1 piept de pui
  • 200 gr de smantana
  • 4 lg de bulion
  • 1 adei gras rosu
  • 1 bucata de telina
  • 2 cepe
  • 1 patrunjel radacina
  • 2 morcovi
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pastai cu piept de pui:

Fasolea am pus-o intr-o cratita separat la fiert cu sare ptr 20 de minute.Separat intr-o cratita am pus 2 lg de ulei in care am pus la calit pieptul de pui taiat fasii.Legumele le-am taiat cubulete si le-am adaugat peste pieptul de pui pe rand la calit.

Peste am adaugat fasolea fiarta si am pus alta apa si am lasat la fiert.Cand legumele au fost aproape fierte am adaugat bulionul si am condimentat cu sare,piper si cimbru.

Cand ciorba a fost gata am adaugat usturoiul pisat si smantana pe care in prealabil am amestecat-o cu cateva lg .de zeama din ciorba.Am adaugat si patrunjel la sfarsit.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

putem sa acrim ciorba cu tarhon

2

se mai poate adauga optional dovlecel si cartofi

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pastai cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbita de pastai cu smantana