Ciorba de miel reteta

de Valyvalentyna in Supe/Ciorbe, 20 Apr 2014 | 3740 vizualizari

 

Ciorba de miel reteta

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de miel,
  • 1 morcov,
  • 1 legatura de radacina de patrunjel,
  • 1 legatura stevie,
  • 1 legatura lobada,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 1 ou pt dres ciorba,
  • 3-4 linguri smintina grasa,
  • 1 lingura de sare,
  • 1 l bors din tarite de griu,
  • 1 legatura patrunjel,
  • 1 legatura leustean,
  • 4-5 linguri de faina pt taietei de casa+1 ou,
  • ardei gras,
  • 2 linguri pasta de tomate.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta:

Spalam carnea bine o punem la fiert cind da in fiert luam spuma adaugam sarea o lasam sa mai dea in citeva clocote. Apoi punem morcovul si radacina de patrunjel mai lasam 5 min ca sa fiarba legumele dupa care adaugam ceapa verde toate verdeturile si pasta de tomate. Separat fierbem borsul il adaugam in ciorba si mai lasam sa dea in fiert 3 min si apoi adaugam taietei de casa.

Dupa ce taietei sunt fierti dregem ciorba cu oul si smintina si mai adaugam si un pic de leustean verde tocat marunt.

Pofta buna !!

TIPS-URI

1

Puteti pune orice carne doriti. Se mai poate servi cu ardei iute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de miel reteta cu tarhon si smantana