Felul meu de mancare pe care il prefer in fiecare vara
Punem pe foc oala pt ciorba, umpluta pe jumatate cu apa si putina sare
loboda o spalam si ii rupem coditele; daca frunzelesunt mici, le lasam intregi, daca sunt prea mari le putem rupe; le adaugam apoi peste apa calda.
adaugam si orezul, lasam la fiert aprox 15min si adaugam borsul
mai lasam 20 min si adaugam leusteanul tocat marunt si oul batut
1
Se poate servi atat calda cat si rece
2
Se poate adauga si putina stevie