Ciorba de loboda

de Lau in Supe/Ciorbe, 7 Mai 2011 | 5360 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 legaturi loboda rosie
  • 1 legatura loboda verde
  • 1 legatura stevie
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 morcovii
  • 6 ciuperci
  • 2 catei usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 2 linguri orez
  • sare
  • 1 legatura leustean
  • bors acru sau zeama de lamaie
  • 1 ou
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda:

 se spala toate legumele

se curata ceapa si usturoiul si se toaca,se pun la calit se adauga legumele taiate(fara patrunjel,leustean,marar)morcovul dat prin razatoare si se calesc in jur de 5 min. dupa care se pun in oala cu apa fierbine

cand incepe sa fiarba se adauga orezul spalat si se lasa la fiert,cand a fiert orezul se adauga borsul si sare dupa gust

se  adauga leusteanul si mararul tocat si se mai lasa sa fiarba 2-3 clocote

se adauga oul batut si se amesteca in timp ce turnam oul

se adauga patrunjelul tocat si se stinge focul,se acopera cu capacul si se lasa 15 min dupa care se poate servi cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de loboda