Ciorba de legume cu paste

de T I M E A in Ciorbe, 3 Mar 2012 | 8902 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi
  • 1-2 pastarnac
  • 1/4 telina
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei verde
  • 150 gr paste
  • sare, piper
  • frunze de telina
  • frunze de patrunjel
  • 300 ml suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu paste:

Punem apa la fiert intr-un vas de 4l. Curatam, spalam si taiem zarzavaturile. 

Cand apa clocoteste adaugam zarzavaturile si lasam la fiert la foc potrivit. 

Adaugam sare si piper dupa gust.

Daca s-au fiert legumele, putem adauga si pastele care necesita 5-8 min de fierbere, timp in care adaugam si sucul de rosii.

La final adaugam telina si patrunjelul tocat si oprim focul.

Putem servi si cu smantana.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu paste" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole verde cu smantana, o mancare savuroasa si usoara