INGREDIENTE
- 4 oase proaspete de porc
- o ceapa mare
- 2 morcovi
- un rdeu gras rosu si unu verde
- o radacina patrunje
- 1/2 telina
- pastai
- 5-6 cartofi
- sare, piper
- o lingura jum bulion
- bors magic cu legume
- patrunjel si leusteam
- fidea
15comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu oase proaspete de purcel:
Curatam toate legumele si le taiem cubulete .Inainte de pune ciorbita pe foc fierbem separat oasele, dupa ce am fiert oasele punem toate legumele la fiert cu oasele si lasam sa fiarba la foc mediu pentru 30 de minute, dupa care adaugam bulionul, sarea ,piperul si lasam sa mai fiarba 20 de minute. Adaugam bors magic o lingura jumatate si fideaua si mai lasam sa fiarba 5 minute. Oprim focul si punem in ciorba leusteanul si patrunjelul.
Este o ciorbita usor de preparat
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu oase proaspete de purcel" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
