Ciorba de legume

de bahna_violeta in Ciorbe, 27 Aug 2012 | 5205 vizualizari

 

O supica delicioasa si usor de preparat.Mie mi-a iesit cam 3 l de supica.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • un ardei gras
  • patrunjel
  • delikat cu gust de gaina
  • 2 cani de bors
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Curatam ceapa de coaja, o spalam bine si apoi o tocam marunt. Punem un pic de ulei la incins si cand s-a incins punem ceapa. Lasam sa se caleasca dupa care punem 2 litri de apa peste ceapa si lasam la incalzit un pic. Curatam restul legumelor si le spalam bine. Taiem cartofii si ardeiul gras cubulete, iar in cele din urma morovii ii taiem in 2, dupa care in 4 si dupa in jumatate. Lasam la fiert pana fierb bine toate legumele, cand e aproape gata punem cele 2 cani de bors si 2 linguri de delikat (sau dupa gust). Mie imi place mai aromat, punem patrunjelul tocat si gata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume acrita cu prune verzi