Dovleceii rasar la mine in gradina ca ciupercile dupa ploaie. Ce-i drept si eu ii iubesc si ador sa gatesc cu ei. Sunt gustosi si usori in -light in preparate .
1
Rosiile se curata cu usurinta de coaja daca sunt bine coapte .
2
In caz contrar se increasta usor la varf si se scufuda in apa clocotita .
3
Dupa oparire rosiile se pot curata de coja foarte usor .
4
Pentru operativitate si grabirea fierberii se poate folosi apa clocotita obtinuta prin incalzirea in fierbatorul de apa .