Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 20 Apr 2010 | 6462 vizualizari

 

e super buna mai ales daca are cine sa te si ajute

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole tarcata(cum se zice la tara)
  • 4-5 morcovi
  • 1/2 radacina patrunjel daca e mare
  • 1 felie de telina radacina(aici gasesc dar foarte mare asa ca pun  mai putin)
  • 1 ceapa
  • 1/2 ardei rosu groas
  • 1 cutie pasta de tomate
  • sare
  • 2 cani bors casa
  • tarhon din borcan pus cu otet (cat se i-a cu 2 degete)
  • costita 300-400g
  • 1 mana paste fainoase melcisori,spirale(de care doriti)
  • 3-4 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase:

Se curata morcovul,patrujelu,telina si se taie cubulete,apoi se calesc in putin ulei,dupa care se pune ardeiul taiat si el cubulete .

Se pune apa peste zarzavaturile calite apoi costita taiat si fasolea(care eu am pus-o de seara la inmuita in apa rece)sare si se lasa sa fierba bine.

Cand sant fierte se pun pastele fainoase se lasa sa mi dea cate-va clocote iar la final borsu ,pasta de tomate si tarhonul.

Este o ciroba grozav de buna ,de fapt sa nu mint ca eu mai mult am asistat si bucatru sef(sotu) a facut ciroba,eu cu aparatu de fotografiat mai mult

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

nadina73 1

21.04.2010, 13:12

pusik e foarte buna ,eu stiu de la bunica mea ,care ne zicea cand eram copii sa nu mai punem multa paine noua asa ne placea,iti dai sema eram5 nepoti si toti la masa in vacante.Si atunci bunica ca sa ne faca sa nu mai punem paine in ciorba ne punea paste fainoase,e grozava incerca

mariac 1

21.04.2010, 17:05

buna ziua am reusit sa intru cu multa dificultate

nadina73 1

21.04.2010, 23:00

vezi buni inceputu e mai greu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de legume cu cărniţă afumată