Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase

de nadina73 in Supe/Ciorbe, 20 Apr 2010 | 6117 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

e super buna mai ales daca are cine sa te si ajute

INGREDIENTE

500 g fasole tarcata(cum se zice la tara)
4-5 morcovi
1/2 radacina patrunjel daca e mare
1 felie de telina radacina(aici gasesc dar foarte mare asa ca pun mai putin)
1 ceapa
1/2 ardei rosu groas
1 cutie pasta de tomate
sare
2 cani bors casa
tarhon din borcan pus cu otet (cat se i-a cu 2 degete)
costita 300-400g
1 mana paste fainoase melcisori,spirale(de care doriti)
3-4 linguri ulei de masline

nadina73

Bucataras talentat

2 imi place 5comentează

0 reteta favorita

Taguri: fasole, legume, bors, paste, ciorba, retete Supe/Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase:

Se curata morcovul,patrujelu,telina si se taie cubulete,apoi se calesc in putin ulei,dupa care se pune ardeiul taiat si el cubulete .

Se pune apa peste zarzavaturile calite apoi costita taiat si fasolea(care eu am pus-o de seara la inmuita in apa rece)sare si se lasa sa fierba bine.

Cand sant fierte se pun pastele fainoase se lasa sa mi dea cate-va clocote iar la final borsu ,pasta de tomate si tarhonul.

Este o ciroba grozav de buna ,de fapt sa nu mint ca eu mai mult am asistat si bucatru sef(sotu) a facut ciroba,eu cu aparatu de fotografiat mai mult

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-0

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-1

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-2

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-3

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-4

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-5

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-6

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-7

Ciorba de fasole cu costita si paste fainoase-8

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 50 %

699.99 lei

Adauga in cos

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Retete_gustoase 1

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

de Bucataras 6

Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat

de delia64 1

Ciorba de cartofi

de mihaelar63 9

Ciorba cu gulie, smantana si sorici de porc

COMENTARII (5)

nadina73 1

21.04.2010, 13:12

pusik e foarte buna ,eu stiu de la bunica mea ,care ne zicea cand eram copii sa nu mai punem multa paine noua asa ne placea,iti dai sema eram5 nepoti si toti la masa in vacante.Si atunci bunica ca sa ne faca sa nu mai punem paine in ciorba ne punea paste fainoase,e grozava incerca