Ciorba cu os de porc si gulie

de mihaelar63 in Ciorbe, 5 Ian 2015 | 9078 vizualizari

 

Imi place asa prepar ciorbe diverse . De gulie nu am mai mancat de mult timp .

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 2 cepe verzi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 tija telina
  • 1 ardei iute
  • 1 gulie
  • 1 lingura pasta dulce de ardei
  • 1 pahar bulion rosii
  • 1 os porc
  • 50 ml ulei
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu os de porc si gulie:

Osul de porc  se opareste cu apa clocotita . Se pune la fiert in apa sarata .

Legumele se curata , se spala si  se toaca  marunt cuburi / rondele . Gulia se taie in cuburi mai mari.

Caliti  in putin ulei ceapa rosie , ceapa verde , morcovul si ardeiul iute .

Puneti legumele calite in oala unde fierbe osul de  porc.

Dupa 15 minute se aduga gulia si pasta de ardei  . Fierbeti inca 10 minute impreuna .

Adugati  sucul de rosii si dregeti gustul cu sare daca este nevoie .

Daca frunzele de la gulie sunt crude taiati-le si pe acestea in ciorba .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu os de porc si gulie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de perisoare cu costita afumata